６月１０日、日曜日。
おはようございます。
昨日はじっとり、雨の一日。
もう梅雨入りでしょうか。
日本の梅雨。
うっとうしい季節ですが
その後にやってくる夏に向けて
雨が降らなければ降らないで
困ったことになります。
この季節、
昔はちょっと食べものなんかを
放って置くとすぐに
カビが生えたりしたものですが、
最近は
あまりカビた食パンなんかは
見かけません。
そう言えば、
子どもの頃は
芽の生えたジャガイモとかも
よくありましたが、
そんなものに
囲まれていたのは
ドクターフリッカーだけでしょうか。
ま、食べものの足が速いので
食中毒には気をつけなければ
ならない季節です。
特にカンピロバクター腸炎は
真夏より今の季節が要注意。
鶏肉や卵は十分に加熱して
頂くのが無難です。
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